La Quisquillá de Motril entra en la recta final con los desafíos gastronómicos entre cocineros andaluces

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EL FARO

García Fuentes ha puesto en valor el esfuerzo de los organizadores del evento por abrirse al ámbito de la comunidad autónoma

José G. Fuentes en La Quisquillá de Motril 2021 (EL FARO)

La V edición de la Quisquilla de Motril entra en su recta final con los diferentes retos gastronómicos que han aceptado por primera vez cocineros procedentes de toda Andalucía. El desafío consiste en cocinar con obstáculos, ingredientes misteriosos y límite de tiempo. Para ello, los cocineros, uno por cada provincia de Andalucía, se enfrentará a 8 Cajas misteriosas, con 1 producto secreto de la Lonja de Motril y 2 ingredientes desconocidos. Además, contarán con un supermercado donde acudir siempre que quieran y un límite de tiempo de 60 minutos para elaborar 3 aperitivos

El presidente de la Autoridad Portuaria, José García Fuentes, ha asistido a la sesión de esta mañana y ha puesto en valor el esfuerzo de los organizadores del evento por abrirse al ámbito de la comunidad autónoma, como lo demuestran los dos días de desafíos que se avecinan, con la presencia de cocineros de Málaga, Granada, Almería, Jaén, Huelva, Sevilla, Cádiz y Córdoba.  

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