EL FARO
Explosión gastronómica y musical en el evento que se desarrollará del 17 al 20 de julio en el Nuevo Parque La Fuente
El festival denominado «Festival Mundial de Foodtruck» es la primera edición de este evento que se propone al Ayuntamiento de Salobreña. El evento es considerado el festival foodtruck generalista más importe de España, por su magnitud en número de Foodtrucks (al menos 14), su amplisíma agenda cultural gratuita y su repercusión en otras ediciones, colaborando con entes y organismos de prestigio como la Capital de la Gastronomía de España, el Campeonato del Mundo de Motos en Jerez, La Noche en Blanco en Almería…etc.
El exitoso formato consiste en un festival gastronómico con especialidades de todo el mundo como comida cubana, venezolana, italiana, mexicana, americana, argentina…., en formato foodtruck (infraestructuras como vehículos y remolques con una cocina en su interior) y acompañado de distintas actividades y actuaciones, como shows musicales y actividades infantiles, conformando una agenda cultural extensa, variada y gratuita, durante todo un fin de semana.
La peculiaridad del formato “campeonato”, respecto a otros eventos de este tipo, es que el último día, un jurado formado por personas representativas de distintos sectores de la ciudad, después de probar todas las especialidades y a partir de unos parámetros marcados, deciden el ganador y se hace entrega de un trofeo en el escenario del evento.
Se habilitarán por parte de la organización mesas, altas y bajas, y sillas para degustar la comida de las foodtrucks, espacios de sombra, zona infantil, decoración tematizada, servicio de limpieza, barra de dispensación de bebidas y ambientación musical durante todo el evento
La denominación comercial Gastromercados es la mayor promotora de eventos foodtrucks del Sur de España, con la realización de más de 70 eventos realizados en distintos formatos, siendo el de más magnitud, el del Festival Mundial de Foodtrucks, evento que se realizan bien en capitales o en ciudades que cumplan una serie de requisitos previos, dicho evento se ha realizado ya en Cádiz, Almería, Jaén, Cáceres,
Jerez de la Frontera…etc
