EL FARO
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía participará, un año más, en Fruit Attraction, la gran cita internacional del sector hortofrutícola, que se celebrará del 6 al 8 de octubre en IFEMA Madrid, con un nuevo modelo de presencia que dará este año un mayor protagonismo a las propias empresas cooperativas.
Frente a ediciones anteriores, en las que la federación regional asumía directamente desde su espacio la representación y promoción conjunta de los alimentos de origen cooperativo, en esta ocasión serán las cooperativas Frusana (Cádiz) y Pitayas de Andalucía (Huelva) las que ocuparán el espacio expositivo de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, ubicado en el Pabellón 9, stand 9E16, dentro de la Zona Andalucía, para mostrar sus referencias, presentar sus producciones y mantener un contacto directo con compradores, cadenas de distribución, importadores y demás operadores nacionales e internacionales.
El cambio responde a la evolución del propio modelo cooperativo y al creciente peso comercial de estas empresas. De este modo, la federación mantiene su función de representación, promoción y generación de oportunidades, pero pone su espacio a disposición de las cooperativas para que sean ellas mismas quienes expliquen sus productos, atiendan a potenciales clientes y desarrollen nuevas relaciones comerciales.
“Fruit Attraction es, ante todo, un lugar para hacer negocio. Queremos que nuestras cooperativas aprovechen al máximo un escaparate en el que se concentran compradores y operadores de todo el mundo. Por eso damos un paso más y hacemos que sean las propias empresas las que ocupen el espacio, presenten su oferta y mantengan una interlocución directa con el mercado”, señala el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Fulgencio Torres.
La presencia en Fruit Attraction refleja asimismo la dimensión que ha alcanzado el cooperativismo agroalimentario andaluz. Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía representa actualmente a 615 cooperativas, que en el último ejercicio facturaron 12.671 millones de euros y sostienen casi 36.000 empleos directos, muchos de ellos localizados en municipios rurales donde estas empresas constituyen uno de los principales motores de actividad y generación de riqueza.
En el sector de frutas y hortalizas, la federación integra a 83 cooperativas, con una facturación conjunta cercana a los 4.700 millones de euros. Una dimensión empresarial que permite a miles de agricultores acceder conjuntamente a mercados que difícilmente podrían alcanzar de manera individual, apoyados en estructuras comerciales, capacidad logística, innovación y una creciente orientación internacional.
Precisamente, uno de los retos del cooperativismo andaluz es avanzar cada vez más en los distintos eslabones de la cadena de valor. Las cooperativas no son únicamente productoras de alimentos: industrializan, envasan, desarrollan marcas, innovan, comercializan directamente con la gran distribución y exportan a numerosos mercados internacionales. De hecho, 17 de las 20 cooperativas más exportadoras de España son andaluzas, lo que pone de manifiesto el papel que desempeña este modelo empresarial en la internacionalización del sector agroalimentario de Andalucía.
La filosofía del espacio de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en Fruit Attraction 2026 responde precisamente a esa realidad: dar visibilidad al origen cooperativo, pero, sobre todo, facilitar negocio, abrir mercados y acercar directamente las cooperativas al consumidor y a los canales de comercialización.
La actividad comenzará el martes, 6 de octubre, con la grabación en directo, entre las 10:00 y las 14:00 horas, del programa ‘Andalucía Capital’, de Onda Cero, que dedicará íntegramente su emisión desde el stand de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en Fruit Attraction al sector agroalimentario andaluz. El programa incluirá entrevistas al consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco; a la viceconsejera del ramo, Consolación Vera, así como al presidente de la federación regional, Fulgencio Torres. A las 12:00 horas tendrá lugar la inauguración oficial, con la consiguiente visita de autoridades al stand.
El miércoles, 7 de octubre, a las 12:00 horas, se celebrará un networking cooperativo, concebido como punto de encuentro entre empresas y profesionales. A las 14:00 horas, la cooperativa Frusana será protagonista de la cocina en vivo ‘Cocina gourmet con productos cooperativos de Frusana SCA’, a cargo del chef Ismael Delgado, en la zona de Showcooking Andalucía.
La programación continuará el jueves, 8 de octubre, a las 11:00 horas, con la cocina en vivo ‘Pitaya con sello cooperativo: sabor y origen de Andalucía’, nuevamente de la mano del chef Ismael Delgado y con la participación de Pitayas de Andalucía.
A las 13:00 horas se desarrollará un encuentro entre supermercados y cooperativas, enmarcado en el proyecto ‘Valorización de los alimentos de origen cooperativo en supermercados’, una iniciativa dirigida a mejorar el reconocimiento del origen cooperativo de los alimentos y acercar este modelo empresarial tanto a la distribución como al consumidor. La participación de la federación concluirá con un nuevo networking cooperativo a las 14:00 horas.
Con este programa, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía refuerza en Fruit Attraction una estrategia que persigue que el origen cooperativo sea cada vez más reconocido como un valor diferencial y, al mismo tiempo, que las empresas asociadas dispongan de nuevas oportunidades para comercializar, internacionalizarse y competir en los mercados.
